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醒井養鱒場の周辺にはニジマスなどの川魚料理を出す飲食店が数軒あります。周囲に松尾寺や霊仙三蔵記念堂のある醒井楼はちょっと値段が高いですが、養殖されたニジマスなどのフルコース（懐石料理）が楽しめます。写真は4000円くらいの懐石料理です。人数が多い場合や、紅葉など行楽シーズには予約するほうが良いです。醒井楼のホームページはこちら。（食べログで評判を見る）